1、把买回来的鸭骨架清洗干净(如果是买的那种冰冻的,拿回来的时候要先融冰)2、把炒锅清洗干净,倒入半锅水,把鸭...
1、鸭架一只,自己剁开,剁碎的骨头渣就不要了,影响口感。2、青菜一颗切碎。3、锅里倒开水,下入鸭架,水量要能盖...
1.首先我们要准备好莲藕猪肉香菇春笋板栗枣 莲子鸭头鸭翅鸭骨葱 姜盐 料酒 2.猪肉去筋膜后清洗干净,再切成2块,莲藕洗干净后去皮切成段 3.香菇放入清水中浸泡去蒂...
鸭架撕成小块备用,洋葱切块备用;起锅烧油,一点点油就可以,然后加入鸭架中小火煸炒,一定要炒到鸭架微微焦黄下入...
(1)将鸭架在清水中浸泡半小时以上,泡出血水,而买的冷冻的则先解冻再浸泡,而生姜则去表皮切成薄片,洋葱切丝,小米辣切圈,大蒜去皮,香葱去掉头尾干黄部分,...
1.冬瓜洗净,去皮切片;鸭架子剁成块。2.锅中放清水,大火烧开,放入鸭架块、冬瓜片、葱段、姜片、料酒、花椒水一起烧沸。3.撇去浮沫,煮至鸭架子酥烂,汤汁发白时...
1.将锅内加入少许底油,将鸭架在热油中翻炒,然后控出沥油。2.将炒好的鸭架放入冷水中,在水中加入葱、姜、料酒(适量多加),然后盖上锅盖开大火煮。3.喜欢滋补的...
所以用鸭架做出这道﹐更是格外觉得赚到又刚好﹗ 烤鸭剩下的鸭架不要扔,拿回来自己做两吃香死了,顺口开胃吃不停 鸭架两吃之一,银芽炒鸭肉 材料:烤鸭肉 绿豆芽 ...
鸭架清洗干净 分解成小块 准备好菜谱中的调料,家里没有大葱了,今天做的没放葱。菜谱中的勺就是这样的,这是我自制...
步骤 1.鸭架剁成小块,生姜切片 2.锅中放油烧热,放入生姜煸香,然后放入鸭架,翻炒一会 3.倒入料酒,盖盖煮3分钟 4.然后倒入生抽、老抽(老抽少一点用来着色用),...
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